Ink's catering

Voor lunch borrel zoet buffet diner. En nu ook to go!

Verrassen met eten waar je blij van wordt

Koken is voor mij een ontdekkingsreis. Iedere keer weer. Soms kies ik voor eenvoud en werk ik vooral met een paar basis ingrediënten, soms kies ik juist voor veel verschillende ingrediënten. Hoe ik het ook aanpak, er zitten altijd veel groenten en kruiden in, de gerechten hebben vaak een mediterrane touch en zien er goed uit. Ik vind dat eten niet alleen verrukkelijk moet smaken, het moet er ook heerlijk uitzien. Eten moet je verrassen, blij maken. Ook als er speciale wensen zijn. Met diëten en allergieën houd ik altijd rekening. Met liefde. Ik vind dat iedereen moet genieten van eten. Mijn grote inspiratiebron is Yotam Ottolenghi. Elk gerecht is raak. Altijd.

Telefoon: 06-30192591 E-mail: info@inks.nu Website: inks.nu

Eerdere Weekaanbiedingen

Helaas, deze weekaanbiedingen zijn al verlopen! Bekijk Amstelveen Helpt regelmatig, zodat je geen weekaanbieding meer mist.

Vaderdag borrelbox van Ink's

Van € 22,50 voor € 17,50

Zondag 21 juni vaderdag. Wat doe jij? Verwen hem met een doos vol lekkers bij de borrel! De vaderdag borrelbox op zijn Ink’s. Lekkere en bijzondere smaken in mooie kleuren. Heerlijk bij een biertje, wijntje of iets anders.

Wat zit erin?

  • Runderballetje met verse kruiden en olijf in tomatendoperwtjessaus
  • Saffraankipfilet met citroen honing rozenwater hazelnoot en bosui
  • Soft taco met geroosterde groenten maissalsa en feta
  • Versgebakken oreganobroodje met labneh en walnoot aubergine peterselie topping
  • Versgekruide olijven met geroosterde paprika
Vega kan ook! In plaats van kip en runderballetjes krijg je dan:
  • Mozzarella met basilicum en gegrilde druif in venkelzaad marinade
  • Spinaziebeignet met doperwt za’atar citroen en een frisse dip

Hoe werkt het?

– Voor maar € 17,50 heb je een heerlijke verrassing voor papa.
– Bestel via ‘reserveren’ en betalen met een Tikkie.
– Geef bij ‘opmerkingen’ aan of je vlees of vega wilt.
– Bestellen liefst voor vrijdagavond 19 juni, maar OP=OP!
– Afhalen zondag (Bilderdijklaan 17) tussen 14.30-17.30.
– Fijn als je een (ongeveer) afhaaltijd doorgeeft.

Was beschikbaar tot

Datum: 19-06-2020 ‐ Tijd: 20:00 uur

🥢 Ink’s pokebowl to go

Van € 15 voor € 12,50

UITVERKOCHT!!

🥢 Ink’s pokebowl to go op herhaling aanstaande zaterdag 30 mei! Vega €10,- of zalm €12,50 en voor €2,50 extra krijg je er een heerlijke brownie met een Oosters tintje bij!

  • De Poké bowl is gemaakt met sushirijst, huisgemaakte Japanse omelet, avocado en zit bomvol verse groenten.
  • Je kunt kiezen uit de vega bowl met gemarineerde tempeh voor €10,- of een bowl met heerlijk verse zalm voor €12,50.
  • Vegan kan natuurlijk ook prima, ook heerlijk zonder omelet!
  • En voor €2,50 heb je er een lekkere brownie met een Oosters tintje bij (met gezouten miso, kokosolie en chiazaad).

Hoe werkt het?

  • Bestel via ‘reserveren’ en betalen met Tikkie.
  • Geef bij ‘opmerkingen’ aan voor hoeveel personen, zalm of vega en of je er nog een brownie bij wilt voor €2,50 p.p.
  • Bestellen kan tot vrijdagavond 20.00 uur => maar OP=OP!
  • Afhalen zaterdag (Bilderdijklaan 17) tussen 16.00-19.00 en is uiteraard gratis,

Was beschikbaar tot

Datum: 29-05-2020 ‐ Tijd: 20:00 uur

Ottolenghi van Ink’s to go 🍋

Van € 20 voor € 17,50

>>DIT ARTIKEL IS UITVERKOCHT EN NIET MEER TE BESTELLEN<<
Wat ga ik maken? Drie van mijn favoriete salades in een bowl:
  • Couscous met ras-el-hanout munt geroosterde amandel komijn rozijn citroen en gebakken tomaatjes
  • Gestoomde worteltjes met appelazijn honing kaneel Griekse yoghurt dille en crème fraîche.
  • Groene peulvruchten met mosterdzaad dragon citroen en granaatappelpitjes.

Versgebakken vijgenbrood en huisgemaakte zoete aardappelhummus met gekaramelliseerde ui.

Keuze vlees erbij of vega: Runderballetjes met parmezaan en ricotta in tomaten oreganosaus óf een vega variatie, bloemkoolbeignets met yoghurtlimoendip.

Voor € 17,50 heb je een heerlijk thuisbuffetje (met 3 salades, vijgenbrood en VLEES/VEGA). Zin in ook nog een toetje? Voor € 2,50 extra krijg je er een lekker stuk amandelcake met bosbes citroen en een mooi laagje glazuur bij! Ook uit de keuken van Ottolenghi.

>>DIT ARTIKEL IS UITVERKOCHT EN NIET MEER TE BESTELLEN<<

Was beschikbaar tot

Datum: 20-05-2020 ‐ Tijd: 12:00 uur

Ink's moederdag proeverijtje

Van € 22,50 voor € 17,50

Wil jij jouw mama aanstaande zondag in de watten leggen met een proeverij-tje? Of wil je zelf graag verwend worden? 😉 Ink’s maakt een doosje vol met fijne vega gerechtjes, mooie kleuren en smaken, hartig en zoet, lekkers dat smaakt als een cadeautje!
<<DIT ARTIKEL IS UITVERKOCHT>>

Wat zit erin?

  • versgebakken broodje groentenomelet
  • stukje quiche
  • mooie kleine salade
  • scone met cream & passie lemoncurd
  • Nina’s blissball met kokos dadel & matcha
  • verse smoothie

Hoe werkt het?

  • Bestel via ‘reserveren’.
  • Bestel voor uiterlijk vrijdagavond 8 mei (maar als het later wordt probeer gerust) weten.
  • Betaling via een Tikkie. 
  • Afhalen: zondag 10 mei afhalen tussen 09.00-12.30.

Was beschikbaar tot

Datum: 09-05-2020 ‐ Tijd: 14:00 uur

Poké bowl en brownie to go bij Ink’s 1 en 2 mei 🥢

Van € 12,50 voor € 10

💛 Ink’s gaat weer beginnen! Naast het koken voor mijn intussen dierbare ‘klanten’ die het even zelf niet altijd meer kunnen, wil ik ook graag weer voor jullie aan de slag. Fijne gerechten die ik zelf zo lekker vind. En ik start dit weekend! 💛 Deze vrijdag en zaterdag (1 en 2 mei) maak ik verse Poké bowls en heerlijke brownies met een oranje twist. Bij mij af te halen maar ik bezorg ook voor wie dat handig vindt.

  • De Poké bowl is gemaakt met sushirijst, huisgemaakte Japanse omelet, avocado en zit bomvol verse groenten.
  • Je kunt kiezen uit de vega bowl met gemarineerde tempeh voor €10,- of een bowl met verse zalm voor €12,50.
  • Vegan kan natuurlijk ook prima, ook heerlijk zonder omelet!
  • En voor €2,50 heb je een lekkere brownie voor bij de koffie.

Hoe werkt het?

  • Bestel via ‘reserveren’ en geef hierin aan hoeveel porties je wil hebben, welke variant én of je nog een heerlijke brownie wil.
  • Bestellen kan tot zaterdag 14.00 uur => OP=OP!
  • Kom je afhalen? Dat kan vrijdag en zaterdag (Bilderdijklaan 17) tussen 16.00-19.00 en is uiteraard gratis.
  • Bezorgen is ook mogelijk: vrijdag en zaterdag tussen 16.00-1800 en alleen in Amstelveen. De bezorgkosten zijn €3,50. Bij bestellingen vanaf 4 bowls is de bezorging gratis. => natuurlijk is de bezorging contactloos!

Was beschikbaar tot

Datum: 02-05-2020 ‐ Tijd: 14:00 uur

Inschrijven Nieuwsbrief

Inschrijven voor de nieuwsbrief