Jess Catering

GOOD FOOD FRIDAY

Echt comfort food deze Franse klassieker met een smakelijke twist. Coq au vin met cognac & bospaddenstoelen geserveerd met puree van aardappel/pastinaak. Naast de coq au vin op het menu

• Romige pompoensoep met gember €3,50
• Appelkruimel taartje €3,50
• Wil je all the way of ga je alleen voor de hoofdmaaltijd? Jij kiest.

Hoe bestel je?

• Bestellen kan tot donderdag 10 uur ‘s-morgens
• Vul het formulier in
• Betalen per Tikkie
• Bezorgen vrijdag tussen 17 – 18 uur (bezorgkosten €1,50)

Good Food Friday

Good food friday menu van vrijdag 9 oktober

Runderstoofpotje van oma’s recept. Zalig mals stoofvlees in de oven gestoofd met ui, tomaat, komijnzaad, kaneelstokje in een saus van rode wijn & aceto balsamico afgemaakt met zilveruitjes

Geserveerd met geurige basmati rijst en een pickeled komkommer salade.
€12,50 pp

Voor de vegetarische liefhebber heb ik een stoofje met jackfruit met dezelfde ingrediënten.
€10 pp

Hoe bestel je?

– Vul het formulier in met naam, adres & telefoonnummer.
– Uiterste besteldatum 8 oktober voor 15.00 uur.
– Bezorgen in Amstelveen tussen 17 – 18 uur, bezorgbijdrage €1,50.
– betalen per Tikkie.

Comfort food woensdag

<<UITVERKOCHT>> De zon is even verstopt de temperatuur wat gedaald dus een perfect moment om de zalige Franse klassieker weer voor jou op tafel te toveren. Op veler verzoek nog een keer de Coq au vin, Kip in wijn. Dit kipgerecht is vooral bekend in rode wijn, ik stoof de heerlijke malse kippendij filetjes in witte wijn. 

De Coq au vin wordt geserveerd met een aardappel gratin, klaar om zo de oven in te schuiven en een frisse salade van tomaat, komkommer, zwarte olijven, rode ui, basilicum, homemade croutons en vinaigrette.

na het eten nog een lekker toetje? Tartelettes met lemon curd room & blauwe bes: €3,50.

Hoe bestel je?

• Bestel via ‘reserveren’.
• Geef het aantal personen door en dessert JA/NEE.
• Bestel dinsdag voor 2.00 uur. Woensdag bezorgen in Amstelveen tussen 16 – 18 uur €1,50. Afhalen Amsterdam gratis

De borreltas van Jess

Jess heeft as vrijdag weer een heerlijke borreltas met deze keer Spaanse tapas. Een betere manier om het weekend mee te beginnen is er niet.

In de tas 6 verschillende tapas

1. Albondigas; gehaktballetjes in tomatensaus.
2. Manchego kaas.
3. Meloen met serranoham.
4. Geroosterde paprikadip met walnoot & toast.
5. Patatas bravas met ailoli.
6. Cevichesalsa van zeebaars, rode spaanse peper, mango, &amp; avocado met taco chips.

Voor €2,50 krijg je ook nog twee Desporado biertjes.

Jess kijkt ernaar uit deze overheerlijke borreltas bij jou te mogen afleveren.

Muchas gracias

Hoe te bestellen?

• Vul het formulier in bij ‘reserveren’.
• Bestel donderdag vóór 20.00 uur, bezorging/afhalen vrijdag.
• Betalen met een Tikkie.
• Bezorgen €1,50 in Amstelveen of gratis ophalen in Amsterdam.

POKÉ TIME

De pokébowl is alleen al een feestje om naar te kijken laat staan te eten. Jess maakt er woensdag nog een extra feestje van want Jessica is donderdag jarig. En wie jarig is trakteert! Daarom bij de pokébowl een kleine traktatie van de chef.

• De vega pokébowl is €12,50. Wil je de bowl liever met de heerlijk tataki gebakken tonijn? Dat kan natuurlijk voor een kleine meerprijs van €2,50.
• Jess heeft twee bezorgmomenten: woensdag tussen 11.30 – 12.30 & tussen 16.30 – 18.00 uur.
• Je kunt dus kiezen voor lunch poké time of avond poké time.

Pokébowl bestellen?

• Bestel dinsdag vóór 20.00 uur via ‘reserveren’.
• Geef aantal personen en VEGA/GEBAKKEN TONIJN door.
• Lunch of avond poké time.
• Afhalen in Amsterdam of bezorgen in Amstelveen (bezorgbijdrage €1,50).
• Betalen via Tikkie.

Zomers roosterfeestje

Lieve foodlovers, laat de bewerkte BBQ-pakketten liever in de supermarkt liggen want Jess heeft een heerlijk huisgemaakt BBQ-pakketje voor je samengesteld.

• Huisgemaakte hamburger van palmesteyn gehakt incl. burger broodje & andere toppings.
• Malse kipspies met paprika en chimi-churri.
• Wilde gamba’s (ongepeld).
• Gepofte aardappel met parmezaan.
• Tabouleh salade; couscous, tomaat, komkommer, rood uitje, peterselie & citroensap.
• Watermeloen salade met feta & munt.
• Toetje; aardbeien tiramisu.
• Stokbrood.
• Twee smaakjes saus; huisgemaakte knoflook & BBQ-saus.

*Het vlees en de gamba’s worden vacuüm verpakt. De salades en de tiramisu zijn in 1 pers. disposable bakjes opgemaakt.

BBQ-pakket bestellen?

• Bestel het pakket via ‘reserveren’ vóór woensdag 22.00 uur.
• Dit pakket kost €19,95 per persoon. Geef het aantal personen aan voor de bestelling bij ‘opmerkingen’.
• Bezorging donderdag 21-05 tussen 16.00 en 18.00 uur in Amstelveen: bezorgbijdrage €2,50.

De borreltas van Jess

Een tasje gevuld met allemaal lekkere Italiaanse fingerfood hapjes, deze week:

• Arancini; signature risottoballetjes à la Jess met zontomaatje & pestomayo.
• Spinata romana.
• Huisgemaakte artisjoktapenade met gepofte knoflook.
• Caponata, Siciliaanse aubergine salade voor op de bruschetta.
• Biologische pecorino.
• Taggiasca olijfjes.
• Brood & toast.

Borreltas bestellen?

• € 25 per tas (voor 2 personen)
• Borrel je met meer dan 2 pers? No worries dan vullen we de tas gewoon extra aan voor een meerprijs van €7,50 per persoon.
• Voor de wijnliefhebbers is er een heerlijke Italiaanse Rosé: Cielo Pinot grigio Rosé voor €10.
• Bestellen via Amstelveen Helpt via ‘reserveren’ en geef bij ‘opmerkingen aan: wijn; JA/NEE en aantal personen.
• Bezorging vrijdag 15 mei 14.30 – 17.00 uur in Amstelveen => bezorgkosten €2,50.

Moederdag lunch

Aanstaande zondag is het weer zover, een traditie waarbij, de belangrijkste persoon in het gezin geëerd mag worden. De moeder! ❤️

Voor deze dag heeft Jess Catering met zorg en aandacht een lekkere lunch samengesteld. Boordevol vitaminen, kleurrijk voor het oog en een oppepper voor de smaakpapillen.

Een 3-gangen lunch bestaande uit:

1. Soep van gegrilde paprika.
2. Salade niçoise met gegrilde tonijn OF Caesar Salade met gegrilde kip.
3. Een puntje huisgemaakte frambozen cheesecake met witte chocolade.

• In het tasje speciaal voor mama een mooi veldboeket samengesteld door Jess Catering i.s.m. TOF bloemen uit Amstelveen.
• Aan de kinderen kan ik natuurlijk ook denken. Ik bak graag een pannenkoek voor ze met stroop of bruine suiker.
  & natuurlijk een puntje cheesecake erbij: €10.
• Wil je de Moederdag lunchtafel helemaal compleet maken met een lekker bubbeltje? Flesje Prosecco erbij voor: 15€ per fles.

Hoe bestel je?

• Vul het formulier in bij ‘reserveren’.
• Geef door vis of vlees (dit heeft betrekking op de salade).
• Aantal personen en aantal kinderen.
• Flesje bubbels JA/NEE.
• Geef jouw persoonlijke boodschap door bij extra informatie.
• Bezorgen Amstelveen tussen 11.30 – 13.00 uur (€2,50 bezorgkosten), betalen met een Tikkie.

Borreltas van Jess

In de borreltas de lekkerste antipasti van Jess, met onder andere:

1. Bruschetta tomaat/basilicum.
2. Gegrilde groenten in spicy olie.
3. Parmaham.
4. Burrata met tomaat en basilicum olie.
5. Focaccia met huisgemaakte kruidenboter van Jess.
6. Flesje Italiaanse wijn.

Actie: heb je nog trek na de antipasti? Neem dan voor €7,50 per portie een overheerlijke Penne Arrabiata erbij. Een vegetarische pasta met pittige tomatensaus en een topping van parmezaan & rucola.

Hoe werkt het?

• Vul het formulier in bij ‘reserveren’. Wil je ook pasta bijbestellen? Vul dit dan in bij opmerkingen.
• Bezorgen in Amstelveen = gratis en op afspraak.
• Vrijdag bezorgen tussen 15 – 17 uur =>betalen met een Tikkie.

Coq au vin - Comfort Food

Donderdag 23 april een lekkere comfortmaaltijd? Deze overheerlijke Coq au Vin is een een zalig bourgondisch gerecht. De weersvoorspellingen zijn prachtig en dat gaat mooi samen met deze heerlijke kip! ☀️ Deze Coq au Vin is gemaakt met witte wijn in plaats van rode wijn en wordt geserveerd met aardappeltjes uit de oven en een kleurrijke salade.

Hoe werkt het?

1. Bestel via ‘reserveren’ vóór woensdag 22 april om 16.00 uur.
2. Afhalen op afspraak in Amsterdam of laten bezorgen in Amstelveen (gratis vanaf 25 euro).
3. Geef bij ‘opmerkingen’ aan of je wil bezorgen of afhalen.
4. Betaling bij afhalen/bezorging gaat met een Tikkie.